Fabrikverkauf: Weichgekochtes Ei, Ramen-Ei, Sojasauce-Ei

Fabrikverkauf: Weichgekochtes Ei, Ramen-Ei, Sojasauce-Ei

1. Zeitsparend und praktisch: Kein Kochen oder Schälen erforderlich; einfach aufreißen und essen.

2. Reichhaltige Textur und Geschmack: Zartes, elastisches Eiweiß gepaart mit einem cremigen, halbfesten Eigelb mit herzhaftem Geschmack.

3. Vielseitige Servieroptionen: Perfekt zum Hinzufügen zu Ramen, zum Untermischen in Salate, als Beilage in Bento-Boxen oder einfach pur genießen.

4. Gekühlte Lagerung: Muss gekühlt gelagert werden, um Frische und optimalen Geschmack zu gewährleisten.

Anfrage

Beschreibung
Anwendungen

Unterschiede zwischen marinierten Eiern mit zartem Eigelb und marinierten Eiern mit weichem Eigelb:

Zart marinierte Eier:

1. Garzustand: Im Allgemeinen durchgehend zart; das Eiweiß ist weich und glatt, während das Eigelb gerade gestockt ist oder nur einen winzigen, extrem weichen Kern hat.

2. Textur: Außergewöhnlich saftig und zart; es fehlt das oft mit dem Eigelb von traditionell durchgegarten marinierten Eiern verbundene Würgegefühl.

3. Zubereitung: Etwas kürzer garen oder bei sehr schwacher Hitze, damit das Ei schön zart bleibt.

Marinierte Eier mit weichem Eigelb:

1. Garzustand: Das Eiweiß ist vollständig gestockt und hat eine elastische oder zarte Konsistenz, das Eigelb ist jedoch noch flüssig (halbgegart).

2. Textur: Das Eiweiß ist geschmackvoll und elastisch, das Eigelb hingegen reichhaltig und cremig.

3. Zubereitung: Hierbei kommt es auf die genaue Kontrolle der Kochzeit an (in der Regel etwa 6 Minuten), gefolgt vom Einweichen in einer kalten Marinade, damit das Fleisch den Geschmack aufnimmt.

Produktinformationen
Herkunftsort:	Dalian, China
Produkt name:	Weichgekochtes Ei/Ramen-Ei/Sojasaucen-Ei
Material:	Frisches Ei
Zutat:	Ei, Wasser, Hon-Mirin, gebraute Sojasauce, weißer Zucker, Salz.
Paket:	6 Stück/Beutel * 20 Beutel/Karton
Verpackungsmaterialien:	Verbundplastikbeutel (innen), Wellpappkarton (außen)
Produktbeschreibung:	Verzehrfertige, weichgekochte Eier sind ein praktisches Lebensmittel, hergestellt aus rohen, zum Verzehr geeigneten Eiern. Diese werden bei kontrolliert niedrigen Temperaturen gegart, geschält und in einer Sauce nach japanischer Art mariniert. Sie zeichnen sich durch festes, elastisches Eiweiß und ein flüssiges Eigelb aus. Einfach die Packung aufreißen und genießen! Sie passen perfekt zu Ramen oder Salaten, eignen sich ideal als schneller Protein-Kick oder als Fitness-Snack.
Anwendungen:	Reichhaltige Textur: Das Eiweiß ist elastisch und zart, während das Eigelb halbfest und cremig ist und einen herzhaften Geschmack aufweist.
Lagerbedingungen:	Gekühlt bei 0–4 °C lagern.
Haltbarkeit:	45 Tage
Zertifizierung:	HACCP, BRC, ISO 22000, Halal