Fabrikverkauf: Krabben-Miso mit Krabbenfleisch und Krabbenrogen (Kani Miso)
Krabbenmiso (auch Krabbenpaste genannt) zeichnet sich durch sein reichhaltiges, herzhaftes Aroma, seine dickflüssige Konsistenz und sein einzigartiges Geschmacksprofil aus. Im Gegensatz zu traditionellem Miso aus fermentierten Sojabohnen besteht dieses Produkt aus den inneren Organen der Krabbe, insbesondere aus den Verdauungsdrüsen und der Hepatopankreas.
- Beschreibung
- Anwendungen
Eigenschaften von Krabben-Miso:
● Aussehen und Textur: Es ist bräunlich oder dunkelgrün in der Farbe und hat eine glatte, aber dennoch dicke, zähflüssige Konsistenz.
● Geschmack und Aroma: Es bietet einen intensiv herzhaften Geschmack, der reichhaltige Meeresnoten mit einer unverwechselbaren Süße und einem vollmundigen, cremigen Mundgefühl verbindet.
● Häufige Verwendungen: Es wird häufig zum Grillen in Krabbenschalen oder als Topping für Sushi verwendet; außerdem dient es als reichhaltige, geschmacksverstärkende Zutat für gebratenen Reis, Nudeln und Suppen.
| Produktinformationen | |
| Herkunftsort: | China, Kambodscha |
| Krabbenherkunft: | Koreanisch |
| Produkt name: | Krabben-Miso/Kani-Miso |
| Typ: | Miso mit Krabbenfleisch und Krabbenrogen |
| NW / GW: | 10Kgs / 11Kgs |
| Paket: | 200 g x 50 Beutel/Karton |
| Verpackungsmaterialien: | PE-Beutel (innen), Karton (außen) |
| Abmessungen: | 90x100mm(bag) ,449*289*133mm(Carton ) |
| Lagerbedingungen: | Bei Gefriertemperatur lagern |
| Haltbarkeit: | 18 Monate |
| Zertifizierung: | HACCP, ISO, FSSC, BRC |



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