Gefrorene Udon-Nudeln sind ein praktisches und hochwertiges japanisches Grundnahrungsmittel. Die dicken, bissfesten Weizennudeln sind vorgekocht und schockgefroren und somit sofort einsatzbereit. Sie sind getrockneten Nudeln überlegen und lassen sich in nur 1–3 Minuten zubereiten, indem man sie direkt aus dem Gefrierfach kocht oder in der Mikrowelle erhitzt.